Правильнее было бы написать "из слоеного дрожжевого теста быстрого приготовления", но я не люблю длинные названия. :-)
Итак, для приготовления слоеного дрожжевого теста нам потребуется: 500 грамм сметаны, 2 пачки маргарина (т.е. примерно 500 грамм), 40 грамм дрожжей, 2 столовые ложки сахара и 5-6 стаканов муки, соль 5 грамм.
Приготовление:
Растереть дрожжи с сахаром, влить в сметану и добавить соль. Муку "порубить" с маргарином, в эту смесь влить сметану (с сахаром и дрожжами) и замесить крутое тесто. Тесто поставить на 1 час в холодильник. Затем можно выпекать пирог, только не забываем про начинку.
Начинка:
Можно использовать несколько вариантов: с капустой, с капустой и яйцом, с рисом и яйцом, с мясом. А также можно сделать и ягодную начинку.
ГОТОВО! :-)
Итак, для приготовления слоеного дрожжевого теста нам потребуется: 500 грамм сметаны, 2 пачки маргарина (т.е. примерно 500 грамм), 40 грамм дрожжей, 2 столовые ложки сахара и 5-6 стаканов муки, соль 5 грамм.
Приготовление:
Растереть дрожжи с сахаром, влить в сметану и добавить соль. Муку "порубить" с маргарином, в эту смесь влить сметану (с сахаром и дрожжами) и замесить крутое тесто. Тесто поставить на 1 час в холодильник. Затем можно выпекать пирог, только не забываем про начинку.
Начинка:
Можно использовать несколько вариантов: с капустой, с капустой и яйцом, с рисом и яйцом, с мясом. А также можно сделать и ягодную начинку.
ГОТОВО! :-)
Комментариев нет:
Отправить комментарий